Mejores suplementos para mantener los niveles adecuados de vitamina B12

Mejores suplementos para mantener los niveles adecuados de vitamina B12

Tabla de contenido

    La vitamina B12, también conocida como metilcobalamina o cianocobalamina, es uno de los nutrientes más importantes para nuestro cuerpo, ya que forma parte del proceso de síntesis de estructuras fundamentales para el organismo. 

    Una de las características diferenciales que nos encontramos con esta vitamina es su disponibilidad; su aporte se realiza a través de la ingesta de alimentos de origen animal, como el huevo, la leche, carnes rojas y de aves, pescados y mariscos, y no la encontramos en alimentos de origen vegetal. Otra característica es su absorción, ya que en determinadas situaciones se ve disminuida, por problemas gastrointestinales o asociado a la toma de medicamentos muy utilizados como los antiácidos o la metformina. 

    En los últimos años ha aumentado la falta de esta vitamina en determinados grupos de población, sobre todo en personas mayores, vegetarianos, veganos y personas con trastornos gastrointestinales, lo que supone un problema de salud importante para estos grupos de riesgo. Estudios muestran que, en la población española, más del 20% de los adultos mayores de 65 años tiene déficit de vitamina B12 y en torno al 10-30% de los vegetarianos muestran deficiencias de este nutriente. 

    Por todo esto, muchos pacientes recurren a la suplementación, ya que existen productos de calidad en el mercado que ayudan a restablecer los niveles de vitamina B12. Pero, ¿todos los suplementos son iguales? ¿Se puede tomar vitamina B12, aunque no exista un déficit? ¿Qué ocurre en el organismo si hay un exceso B12? Resolvamos estas dudas en este post sobre vitamina B12.

    Para qué sirve la vitamina B12

    La vitamina B12 juega un papel esencial en varios procesos muy importantes del organismo, como la formación de mielina (capa fundamental de las neuronas), la maduración de los glóbulos rojos (células encargadas de transportar el oxígeno a los tejidos corporales e intercambiarlo por dióxido de carbono, para ser posteriormente eliminado por los pulmones) y la síntesis de los ácidos nucleicos (ADN y ARN, estructuras que contienen la información genética del individuo), entre otras funciones.

    Es una vitamina fundamental ya que, cuando existe un déficit, se producen afecciones importantes, donde la más conocida es la anemia, definida como el déficit de glóbulos rojos y la disminución de oxígeno en sangre, que produce cansancio y debilidad en el individuo. Hay otras menos conocidas pero que pueden llegar a ser irreversibles, como demencias en personas ancianas o problemas neuronales.

    Qué debemos tener en cuenta a la hora de elegir una vitamina B12

    Ocurre un hecho significativo en esta vitamina, y es que la podemos encontrar de diferentes formas, como hidroxicobalamina (usada en inyecciones), cianocobalamina o metilcobalamina (formas más comunes en los suplementos dietéticos), pero la absorción es prácticamente idéntica sea cual sea la forma en la que la ingerimos.

    Lo importante a la hora de elegir la vitamina B12 es la concentración: aunque la cantidad diaria recomendada es de 0.4 – 2.8 microgramos (dependiendo de la etapa del ciclo vital), se recomienda suplementar por vía oral con una concentración de 500 – 1000 microgramos, debido a su baja absorción y se recomienda la suplementación dos veces al día, para mayor absorción de la misma.

    ¿Qué ocurre si hay exceso de vitamina B12?

    Es algo que no debe preocupar, ya que una hipervitaminosis de vitamina B12 es excepcionalmente rara, al excretarse lo que no necesitamos a través de la orina por ser una molécula hidrosoluble. De hecho, es muy recomendable la suplementación con vitamina B12, y diría que casi obligatorio si a través de la dieta no se incorporan alimentos de origen animal, por los efectos adversos derivados de su déficit. 

    Las mejores vitaminas B12 que puedes encontrar en el mercado

    Después de comprender cómo funciona la vitamina B12 en el organismo y las características que debe presentar en suplementación, desde Farmagranada recomendamos:

    Lamberts Vitamina B12 1000 microgramos: contiene metilcobalamina en una concentración de 1000 microgramos por comprimido, fáciles de tomar y para un tratamiento de dos meses.

    Kal Vegetarian B12 1000mcg: apto para vegetarianos y veganos, contiene cianocobalamina en alta concentración en gotas, edulcorada con Stevia y con rico sabor a uva. Es perfecta para aquellos pacientes con dificultades en la deglución, como pueden ser personas ancianas.

    Solgar Levadura de Cerveza con Vitamina B12: una alternativa para aquellas personas que, además de buscar una suplementación de vitamina B12, quieran incorporar más vitaminas del grupo B y minerales como el selenio, cromo y fibra.  

    ¿Cuál es tu suplementación favorita? ¡Escribe en los comentarios!

    Pardo-Cabello, A. J., Manzano-Gamero, V., & Puche-Cañas, E. (2023). Vitamina B12:¿ para algo más que el tratamiento de la anemia megaloblástica?. Revista Clínica Española, 223(2), 114-119

    Holm, A. A. P., & Otero, J. (2021). Relación entre el conocimiento y la suplementación con vitamina B12 En vegetarianos de Argentina Relationship between knowledge and vitamin B12 supplementation in vegetarians from Argentina. Actualización en Nutrición, 22(4), 103-110.

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    Antonio Lopez

    Escrito por:

    Antonio Lopez,

    Farmacéutico

    Licenciado en Farmacia por la Universidad de Granada y Máster en Cosmética y Dermofarmacia por CESIF. 

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